Тази Коледа е по-ароматна от всякога - особено и с

Тази Коледа е по-ароматна от всеки път - изключително и с тези пурички с тиква и стафиди

Необходими Продукти

● печена тиква - 200 г
● стафиди - 100 г
● мед - 2 с.л. течен
● канела - 1 ч.л.
● джиджифил - 1/2 ч.л.
● ром - 1 с.л.
● точени кори - 6 бр.
● краве масло - 30 г
● прясно мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме стафидите и ги накисваме в топла вода с рома за 15 минути.

Разтопяваме маслото с млякото.

Намачкваме тиквата с вилица, прибавяме меда, отцедените и подсушени стафиди, канелата и джиджифила и разбъркваме.

Разрязваме корите на 4.

Намазваме всяко парче с разтопеното масло, слагаме 1 ч.л. от плънката, подгъваме двата края и завиваме като пуричка.

Подреждаме ги в тава и печем във фурна на 190°C за към 15-20 минути.

Ароматните пурички с тиква и стафиди са подготвени.