Сякаш леко позабравихме това страхотно мезе от свински уши на

Сякаш леко позабравихме това ужасно мезе от свински уши на тиган, време е да си го напомним

Необходими Продукти

● свински уши - 500г
● масло
● соев сос
● черен пипер

Начин на подготвяне

Свинските уши са едно доста вкусно мезе, въпреки и желано от малко хора.

Приготвянето им става доста бързо.

За тази рецепта е нужно в тенджера с вода да сварите ушите до омекване.

След като ушите са подготвени, оставяме ги леко да се охладят и ги режем на късчета.

В оребрен тиган загряваме маслото, прибавяме парченцата уши овкусяваме със соев сос и черен пипер.

Пържим при непрестанно бъркане.

Щом ушите са подготвени, лишаваме от котлона и сервираме свински уши на тиган с комат лимон и студена бира или вино.