Свежо, атрактивно и много вкусноНеобходими Продукти● кромид лук - 4

Свежо, атрактивно и доста вкусно

Необходими Продукти

● кромид лук - 4 глави
● сол - 1 к.л.
● зехтин - 4 с.л.
● риган - 4 щипки
● чесън на прахуляк - 4 щипки
● черен пипер - 4 щипки
● розмарин - няколко листенца

Начин на подготвяне

Главите кромид се обелват от най-външните люспи, като се оставят най-вътрешните. Измиват се със студена вода и всяка глава се поставя върху лист алуминиево фолио.

Всяка глава лук се разрязва на 4, без да се стига до основата. След това се вършат още няколко разреза.

Всяка глава лук се полива със супена лъжица зехтин и се поръсва със сол, черен пипер, чесън на прахуляк или люспи и щипка риган.

Във всяка глава се слаган и няколко листенца розмарин.

Алуминиевото фолио се сгъва на пакетче и по този начин опакованият пълнен лук се поставя в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 30 минути.

Поднася се, като гарнитура към главно ядене с месо или риба.

Печеният лук във фолио е подготвен.