Свежа, пъстра и пълна с витамини салата с тиквички с

Свежа, пъстра и цялостна с витамини салата с тиквички с моркови и чушки.

Необходими Продукти

● тиквички - 1 брой
● моркови - 3 броя
● червени чушки - 2 броя
● чесън - 2 скилидки
● горчица - 1 супена лъжица
● балсамов оцет - 2 супени лъжици
● зехтин - 2 супени лъжици
● сол - 1 супена лъжица
● слънчогледови семки - 2 супени лъжици
● копър - 3 - 4 стръка

Начин на подготвяне

Зеленчуците се нарязват на линии и се разбъркват със солта.

Зехтина, балсамовия оцет и горчицата се разрушават до хомогенна примес и се прибавят към зеленчуците.

Салатата от тиквички се охлажда за два часа и се сервира поръсена с копър и слънчогледови семки.

Свежа, пъстра и цялостна с витамини салата с тиквички с моркови и чушки.