Палачинка от лапад без брашно
Свежа концепция, от която безусловно ще се възползваме. Съветваме ви да извършите същото
● магданоз - 3 - 4 стръка
● яйца - 2 бр. (малки) или 1 бр. огромно
● кокосови стърготини - 1 с.л.
● морска сол - 1 - 2 кристалчета
● олио - 1 ч.л. за пържене
● фъстъчено масло - 1 - 2 цялостни ч.л. (с мед)
● авокадо - 1/4 от малко авокадо (за гарниране)
Необходими Продукти
● лапад - 4 - 5 листа● магданоз - 3 - 4 стръка
● яйца - 2 бр. (малки) или 1 бр. огромно
● кокосови стърготини - 1 с.л.
● морска сол - 1 - 2 кристалчета
● олио - 1 ч.л. за пържене
● фъстъчено масло - 1 - 2 цялостни ч.л. (с мед)
● авокадо - 1/4 от малко авокадо (за гарниране)
Начин на подготвяне
Лападът и магданозът се измиват и отцеждат от водата.
Както са с дръжките се накъсват и се слагат в каната на блендера дружно с яйцата, морската сол и кокосовите стърготини. Всичко се блендира.
В загрят тиган с незалепващо покритие, намазан с малко олио, се изсипва зелената примес.
Солената палачинка се изпича и от двете страни.
Гарнирайте с фъстъчено масло и авокадо.
Палачинката от лапад без брашно е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ