Свежа баница, която ще ви изненада приятно с вкус и

Свежа баница, която ще ви изненада прелестно с усет и мирис! Само за мераклии!

Необходими Продукти

● кори за баница - 12 - 14 бр.
● извара - 350 - 400 г
● магданоз
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 250 г
● олио - 100 мл
● сода - 1 ч.л.
●

за заливка

● яйца - 2 бр.
● сметана - 2 - 3 с.л.
● масло - 60 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата. Добавете млякото със содата и олиото.

Разстелете корите на плота. Вземете една кора и я намажете с яйчна примес. Поръсете с малко извара и част от нарязания магданоз.

Нагънете кората като хармоника от късата страна.

Намаслете тава с олио и завийте надиплената кора. По същия метод направете с останалите кори и плънка.

Към останалата яйчна примес, прибавете двете яйца и сметаната. Хубаво разбъркайте и полейте баницата. Върху нея разпределете маслото.

Печете на 200 градуса към 30-35 минути или до зачервяване.

Надиплената баница с извара и магданоз е доста вкусна.