Сутрин, която започва с гофрети, е усмихната сутринНеобходими Продукти● яйца

Сутрин, която стартира с гофрети, е усмихната заран

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кокосово брашно - 60 г
● ябълково брашно - 10 г
● брашно - 100 г бяло
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● кокосово масло - 3 с.л.
● кафява захар - 1 с.л.
● сол - 1 щ.
● сода бикарбонат - 1/3 ч. л
● ванилова есенция - няколко капки

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата, захарта, прясното мляко и ваниловата есенция в купа. Разтопяваме кокосовото масло и го прибавяме, откакто изстине в яйчената примес.

При непрестанно бъркане прибавяме брашната, содата и солта. Трябва да се получи гъсто тесто, като за кекс. Изпичаме гофрети в авансово загрят гофретник.

Мажем формите на гофретника с олио преди всяко изпичане на гофретите. Поднасяме топли със сок от агаве (може и мед) и течен шоколад. Да Ви е сладко!

Гофретите с ябълково и кокосово брашно свършват доста бързо!