Заешко с грах и домати
Супер яхния с грах и домати, която може да приготвите с всякакво месо, само че да знаете, че със заешко е най-вкусна
● грах - 1 пакет замразен
● домати - 2 бр
● доматено пюре - 4 с.л
● лук - 1 глава
● джоджен - 1 с.л (сух)
● черен пипер
● олио
● сол
Необходими Продукти
● заешко месо - 1 кг (1/2 заек)● грах - 1 пакет замразен
● домати - 2 бр
● доматено пюре - 4 с.л
● лук - 1 глава
● джоджен - 1 с.л (сух)
● черен пипер
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете месото на огромни порции и сложете в тенджера да се запържва, нарежете лука на едро и сипете при месото.
Заедно ги запържете и долейте вода със замразения грах, оставете да къкрят на сдържан котлон.
Нарежете доматите на кубчета, като първо ги обелете и прибавете към манджата дружно със доматеното пюре, овкусете с джоджена и черния пипер.
Варете манджата до сваряване на месото и граха.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ