Супер вкусотия, приготвена за по-малко от половин часНеобходими Продукти● лук

Супер вкусотия, приготвена за по-малко от половин час

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● нахут - 1 консерва
● червен фасул - 1 консерва
● зелен фасул - 100 - 150 г замразен
● домати - 1 консерва на кубчета
● тофу - 50 - 100 г
● олио
● риган
● босилек
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно, а морковът на кубчета. (Аз нарязах моркова на половинки, само че тъй като другите неща са от консерви и не съобразих, че няма да успее да се свари, по тази причина по-добре на по-дребно да е нарязан).

Запържват се в сгорещено олио. След това се прибавят доматите и се оставя да заври.

След като заври, се поставят зеленият фасул и подправки. Налива се вода към 200-250 мл и се похлупва.

Когато омекне зеленият фасул, се прибавят нахутът и аленият фасул.

Когато е подготвена яхнията, се прибавя тофуто, нарязано на кубчета, и се оставя още 2-3 минути.

Бързата яхния с 3 типа фасул е подготвена.