Кaртофена запеканка с кренвирш и сметана
Супер лесна за подготвяне и супер лесна за изяждане - тази запеканка напряко ни обра точките
● масло - 1/3 пакетче (около 40 г)
● кренвирши - 2 бр.
● готварска сметана - 100 мл
● прясно мляко - 300 мл
● топено сирене - 50 г
● кашкавал - 100 г
● брашно - 2 равни с.л.
● сол
● черен пипер
● розмарин
● копър
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 4 - 5 приблизително огромни● масло - 1/3 пакетче (около 40 г)
● кренвирши - 2 бр.
● готварска сметана - 100 мл
● прясно мляко - 300 мл
● топено сирене - 50 г
● кашкавал - 100 г
● брашно - 2 равни с.л.
● сол
● черен пипер
● розмарин
● копър
● магданоз
Начин на подготвяне
Нарязваме кренвиршите, топеното сирене и картофите на шайби.
Разтопяваме маслото в тиган и в него запържваме за малко брашното. Разреждаме с млякото.
Овкусяваме със сол, черен пипер и розмарин. Прибавяме сметаната и оставяме още няколко минути на слаб огън.
В правоъгълен съд подреждаме поредно ред картофи, ред кренвирши, няколко лъжици сос и ред топено сирене.
Завършваме със сос. Поръсваме с настъргания кашкавал и печем запеканката за към 20-30 минути.
Картофената запеканка с кренвирш и сметана е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ