Свинско рагу супа
Супер лесна концепция за чорба в тенджера под налягане, а резултатът ще надмине и най-смелите ви упования
● картофи - 200 - 300 г
● зеле - 300 г прясно или кисело
● моркови - 2, 3 бр.
● лук - 1 бр.
● домати - 2 - 3 броя
● магданоз - 1/2 връзка
● целина
● червен пипер
● сол
● олио
Необходими Продукти
● свинско рагу - 1 кг● картофи - 200 - 300 г
● зеле - 300 г прясно или кисело
● моркови - 2, 3 бр.
● лук - 1 бр.
● домати - 2 - 3 броя
● магданоз - 1/2 връзка
● целина
● червен пипер
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Обелват се и се нарязват картофите, лукът и морковите.
Нарязва се зелето и магданозът. Всичко се поставя в тенджера под налягане.
Долива се с вода. Добавят се подправките и мазнината. Вари се към час.
Сервира се със сметана или кисело мляко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ