Тарталети с шоколадов крем и ягоди
Страхотни тарталетки, подобаващи за празнични мотиви Красивият външен тип и страхотният им усет ще зарадват всички
● яйца - 4 бр.
● захар - 150 г
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
●
● крем - 1 бр. Оле шоколад без варене (80 г)
● черен шоколад - 150 г
● сметана - 250 мл
● ягоди
● бял шоколад
● сироп - захарен
Необходими Продукти
●за тарталетите
● яйца - 4 бр.
● захар - 150 г
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
●
за крема
● крем - 1 бр. Оле шоколад без варене (80 г)
● черен шоколад - 150 г
● сметана - 250 мл
● ягоди
● бял шоколад
● сироп - захарен
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата добре. Добавете захарта и продължете да разбивате до бухнал крем.
Пресейте брашното с бакпулвера и го прибавете към сместа. Разбъркайте добре.
Разпределете сместа в силиконови формички за тарталети (тарти). Печете на 180 градуса към 20 минути.
Извадете и ги оставете да се охладят.
Направете крема съгласно описанието. Към него прибавете разрушената сметана (150 мл) и разтопения и охладен шоколад.
Прибавяйте шоколада деликатно, да не ви се пресече кремът.
Наредете тарталетите в поднос. Сиропирайте ги с малко сироп и благодарение на пош ги напълнете с крем.
Украсете с останалата разрушена сметана (100 мл), настърган бял шоколад и късчета ягоди.
Тарталетите с шоколадов крем и ягоди са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ