Бисквити с портокалов сок
Страхотни бисквитки, които да си похапнете с приятност и в добра компания
● пудра захар - 250 г
● жълтъци - 4 бр.
● портокалов сок - от 1 портокал
● портокалова кора - от 1 портокал
● ванилия - 1 пакет (0.2 г)
● брашно - към 550 г
● бакпулвер - 1/2 пакет (5 г)
● масло - бучка за намазване
Необходими Продукти
● краве масло - 250 г● пудра захар - 250 г
● жълтъци - 4 бр.
● портокалов сок - от 1 портокал
● портокалова кора - от 1 портокал
● ванилия - 1 пакет (0.2 г)
● брашно - към 550 г
● бакпулвер - 1/2 пакет (5 г)
● масло - бучка за намазване
Начин на подготвяне
Краве маслото би трябвало да е на стайна температура, оставено за няколко часа.
В купа се слага маслото и се разрушава със захарта до побеляване.
Прибавят се жълтъците един по един, портокаловия сок, настърганата на ситно ренде кора от портокал и ванилията. Всичко се разбърква добре.
Прибавя се брашното и бакпулвера и се омесва меко тесто. Точи се кора с дебелина към 5 мм. Изрязват се формички по избор.
Пекат се в тава, постлана с кухненска хартия.
Фурната би трябвало да е авансово загрята на 180 градуса, нужни са към 8-10 минути.
Още горещи бисквитите се намазват с бучка масло от горната им страна.
Бисквитите с портокалов сок са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ