Тарт със сладко от ягоди и череши
Необходими Продукти
●за тестото
● яйца - 1 огромно
● масло - 100 г меко
● брашно - 250 г
● брашно от лимец - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● захар - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● сладко от череши и ягоди - 1 бурканче
Начин на подготвяне
Искате ли десерт с хрупкава коричка и сладко, направете този тарт със сладко по желание.
В купа сипвате брашното, прибавете огромно яйце, меко масло, ванилия, захар и бакпулвера.
С вилица се разбърква на тесто, замесва се, като най-после прибавих 2 с.л. брашно от лимец, да не лепне.
Увива се тестото за тарт във фолио и оставяте в хладилника за 30 минути. Отделете малко топче за декорация от горната страна, останалото се точи на кора върху хартия за печене, след това се обръща в тавичка 24 см и краищата се изравняват.
Дъното се дупчи с вилица, от горната страна сипвате сладкото, което сте избрали.
Отделеното топче тесто се точи и нарязва на лентички.
Наложете ги от горната страна красиво и печете в загрята фурна 180°C към 20-25 минути, до момента в който се зачерви.
Извадете, охладете, нарежете лесния сладостен къс и хапнете с кеф.
Намалих захарта за тестото, сладкото също има захар, по тази причина може да сервирате с лъжица гъсто кисело мляко, моето е на баба.
Страхотен летен десерт!
Да ви е сладко!