Стерилизираните корнишони в буркани са класическа зимнина, която всеки трябва

Стерилизираните корнишони в буркани са класическа зимнина, която всеки би трябвало да опита.

Необходими Продукти

●

за 1 буркан

● корнишони - 400 г
● лук - 1/2 глава
● черен пипер - 5 зърна
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 5 с.л. винен 6%
● цвят - цвят
● вода

Начин на подготвяне

На дъното на бурканите слагаме от нужните съставки за един буркан, сол, захар, оцет, черен пипер.

Подреждаме компактно корнишоните, които сме почистили от дръжките и сме измили авансово. Най от горната страна на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно стръкче копър.

Налейте вода в буркана с краставичките, тъй че да се покрият добре. Затворете крепко с капачка и сложете да стерилизирате единствено 5 минути.

Посочените артикули са за 1 буркан с съдържимост от 800 мл.

Стерилизираните корнишони в буркани са класическа зимнина, която всеки би трябвало да опита.