Детска супа борш с телешко месо
Специално приспособена за деца вкусна чорба борш с мноооого зеленчуци и нежно телешко месо
● картофи - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● пиперки - 1 бр.
● карфиол - 1 к.ч.
● домати - 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● масло - 30 г краве
Необходими Продукти
● телешко месо - 200 г● картофи - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● пиперки - 1 бр.
● карфиол - 1 к.ч.
● домати - 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● масло - 30 г краве
Начин на подготвяне
Измиваме и нарязваме на части месото и зеленчуците.
В кравето масло и малко вода задушаваме месото, след което го варим, до момента в който поомекне.
Към него прибавяме картофите, морковите, пиперките, карфиола и лука и ги варим още 10 минути, като най-после прибавяме и доматите.
Доваряваме супата на спокоен огън и откакто е подготвена, я смъкваме от котлона. Пасира се, откакто поизстине.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ