Мъфини с кренвирш и зелен лук
Солени мъфини за изгладнели душици - ето това ви предлагаме и имаме вяра, че доста ще ви харесат
● кисело мляко - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кренвирш - 2 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● сол
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● кисело мляко - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кренвирш - 2 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● сол
Начин на подготвяне
Нарязваме кренвиршите на кубчета, нарязваме и лука.
Пресяваме брашното и към него прибавяме бакпулвера. В дълбока купа счукваме яйцето и към него прибавяме 1 ч.л. сол и разрушаваме с миксер.
След това изсипваме киселото мляко и олиото и отново разрушаваме с миксера. Накрая прибавяме брашното и доразбиваме.
Когато сместа е подготвена към нея изсипваме нарязаните кренвирши и зелен лук, разбъркваме с лъжица до момента в който се смесят продуктите добре.
Използвах алуминиеви форми за печене, само че можете да употребявате и силиконови.
Намазвате добре формите с олио и сипвате от готовате примес до половината. Печете на загрята фурна като пробвате с съчка за зъби дали са изпечени солените мъфини.
Да Ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ