Сочни и ароматни - това е нашето предложение за приготвяне

Сочни и ароматни - това е нашето предложение за подготвяне на съвършените пълнени пилешки гърди

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 1 бр.
● шунка - 150 г слайс
● кисели краставички
● кашкавал - 150 - 200 г слайс
● сол
● черен пипер
●

за винения сос

● бяло вино - 150 мл
● вода
● олио

Начин на подготвяне

Начукайте на фино пилешките гърди и ги овкусете със сол и черен пипер на усет.

Сложете върху тях нарязаната на слайсове шунка, кисели краставички и фино нарязан кашкавал.

Навийте на плътно руло и при потребност фиксирайте с клечки за зъби и запечатайте за малко в тиган с незалепващо покритие.

Сложете в подобаваща тава, налейте бялото вино, малко вода и олио и запечете на 180 градуса до изчервяване.

Сервирайте руладините с картофено пюре.

Инфо: Ясен Стайков от Кулинарна мрежа

Пълнените пилешки гърди с винен сос са подготвени.