Сочен бананов кекс с орехи и черен шоколад, който ще

Сочен бананов кекс с орехи и черен шоколад, който ще ви очарова с богатия с усет

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кафява захар - 7 с.л
● мед - 3 с.л.
● банани - 3 бр /зрели /
● орехи - 1/2 ч.ч.
● бяло брашно - 70 г
● пълнозърнесто брашно - 140 г
● масло - 90 г разтопено
● бакпулвер - 1 бр., 8 г
● ванилена захар - 0.01 г
● есенция ром
● черен шоколад - 40 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават с кафявата захар и ванилената захар на пухкава пяна. Добавят се намачканите на пюре банани и мед. Отново се разрушава.

Към получената примес прибавяме орехите, брашното пресято с бакпулвера, есенцията ром и най-после разтопеното масло.

Кексовото тесто се изсипва в подобаваща форма върху хартия за печене.

Отгоре банановият кекс се поръсва с нарязания на дребни части черен шоколад.

Пече се апетитен бананов кекс с орехи и черен шоколад в авансово загрята фурна с вентилатор на 180 °C.