Орехов блат за торта
Следващата торта пригответе с орехови блатове и открийте разликата във усета!
● орехи - 300 г смлени
● захар - 1 ч.ч. (200 г)
● брашно - 100 г
● шоколад - 100 г
Необходими Продукти
● яйца - 8 броя● орехи - 300 г смлени
● захар - 1 ч.ч. (200 г)
● брашно - 100 г
● шоколад - 100 г
Начин на подготвяне
Отделете жълтъците от белтъците.
Разбийте жълтъците с 1/2 от захарта и при непрестанно бъркане ги сложете на водна пара, като разбърквате за 1-2 минути.
Внимавайте да не ги сготвите. След като леко се охладят, прибавете към тях натрошения шоколад, смлените орехи, брашното и бъркайте до еднородност.
Разбийте белтъците на корав сняг с останалата захар и ги разбъркайте към сместа с жълтъци.
Изпечете 3 обособени блата за торта, идентични по величина.
Ореховият блат за торта е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ