Следобедното кафенце не би било толкова приятно без любимото реване

Следобедното кафенце не би било толкоз прелестно без обичаното реване със заливка

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1/2 в.ч
● олио - 1/2 в.ч.
● кисело мляко - 1 в.ч.
● грис - 1 в.ч. дребен
● брашно - 1 в.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● кокосови стърготини - за поръсване
●

за сиропа

● вода - 3 в.ч.
● захар - 2 в.ч.
●

за соса

● компот - 1 бр. от малини, сока
● нишесте - 1 пакетче ванилия
● желатин - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Смесваме продуктите за нашето реване до приемане на еднородна примес. Печем на 180 градуса за 25-30 минути в правоъгълна тава.

Приготвяме сиропа, с който сиропираме, едвам когато сладкишът е изстинал.

След като сладкишът е сиропиран добре, подготвяне соса. Приготвяме желатина съгласно напътствията на пакетчета, сипваме при нишестето и сока от компота.

Щом се сгъсти, заливаме реването и оставяме да изстине и стегне.

Реването за следобедното кафенце е готово. По предпочитание поръсваме с малко кокосови стърготини.

Инфо: Zihni Nevin Mustafovi - Кулинарна мрежа