Печени картофи с чеснов дресинг
След като започнете да ядете тези картофки, ще ви бъде мъчно да се спрете =
● чесън - 5 скилидки
● зехтин - 1/4 чаша
● мащерка - 2 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - 2 с.л.
Необходими Продукти
● картофи - 2 кг● чесън - 5 скилидки
● зехтин - 1/4 чаша
● мащерка - 2 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - 2 с.л.
Начин на подготвяне
За тези апетитни печени картофки загрейте фурната до 210 ° C.
В дребна тенджера загрейте зехтина, чесъна, мащерката и магданоза.
Варете 3-4 минути на слаб огън, до момента в който чесънът просто стане ярко златист.
Прецедете олиото в огромна купа. Запазете го за по-късно.
Нарежете картофите на четвъртинки и прибавете в съда.
Добавете сол и черен пипер. Прехвърлете картофите в тава за печене. Печете 30-40 минути.
Поръсете от горната страна пържен чесън и свеж магданоз и сервирайте печени картофи с чеснов дресинг.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ