Слънчев пай за комфортен обяд или вечеря. Щом сложите този

Слънчев къс за удобен обяд или вечеря. Щом сложите този солен киш на масата, ароматът на обич се усеща

Необходими Продукти

● бекон - 200 г
● брашно - 1/ 2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● краве масло - 50 г
● кашкавал - 100 г
● пушено сирене - 150 г
● лук - дребна глава
● сол
● черен пипер - 1 щипка надробен

Начин на подготвяне

За този солен къс беконът се нарязва на кубчета и запържва в сгорещена лой. Отцежда се върху кухненска хартия.

На дъното на намазнена тава се разпределя беконът, нарязаното топено сирене и настърганият кашкавал.

В обособена купа се разрушават яйцата, прибавят се омекналото краве масло, нарязаният на ситно лук, солта, брашното, млякото и подправките.

Разбъркват се добре, до момента в който се получи хомогенна примес.

Сместа се излива в тавата с бекон и сирена, след което апетитният киш се слага в загрята на 180 °C фурна.

Кишът с бекон и сирене се пече към 40 минути до прелестен тен.