Бърз сладкиш с лешници и течен шоколад
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 2 ч.ч. по 200 мл
● мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1.5 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● ванилова захар - 20 г
● какао - 2 с.л. или шоколад на прахуляк
● сол - щипка
● лешници - 1 ч.ч. смлени
●
За намазване
● течен шоколад - 200 г
Начин на подготвяне
Това е една от рецептите от остарялата брошура на майка ми с предписания, която съживихме неотдавна и постоянно я има на неделната софра. Толкова е апетитен и лишава толкоз малко време, даже е задоволително единствено да се охлади за един час и е подготвен за сервиране.
Приготвя се посредством разбъркване на всички съставки /с изключение на лешниците/ с миксер. Отделете 2 супени лъжици от чашата с лешници и разбъркайте останалото в сместа на ръка. Можете също да употребявате орехи вместо лешници.
Шоко сладкишът се пече в съд за печене с размери към 38х22 см, в авансово загрята фурна на 180 °C за 35 минути.
Проверете с съчка за зъби, преди да извадите сладкиша с лешници, а по-късно намажете с течния шоколад, който елементарно ще се размаже заради топлината на сладкиша.
Поръсете бърз сладкиш с лешници и течен шоколад с две лъжици лешници, които авансово отделихте.
