Сладки питки Hawaiian sweet rolls - неустоимо удоволствие с всяка

Сладки питки Hawaiian sweet rolls - неустоимо наслаждение с всяка хапка.

Необходими Продукти

● сок от ананас - 1/2 ч.ч. (115 г)
● прясно мляко - 1/2 ч.ч. (115 г)
● краве масло - 70 г
● захар - 100 г
● яйца - 2 бр.
● ванилова захар - 1 ч.л.
● суха квас - 2 ч.л.
● брашно - към 520 г
● сол - 1 ч.л.
● жълтъци - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Всички артикули би трябвало да са на стайна температура.

Смесете сока от ананас, млякото, разтопеното краве масло, захарта, 2 яйца и маята.

Добавете 300 г брашно и солта и разбъркайте.

След това добавяйте на части останалото брашно и омесете меко и леко лепнещо тесто.

При нужда прибавете още 1-2 с.л. брашно.

Препоръчвам да употребявате миксер или хлебопекарна.

Прехвърлете тестото в намаслена купа и го оставете да втаса за към 2 часа.

Разделете тестото на 15 топчета, подредете ги в тава върху хартия за печене и ги оставете да втасат още за към 1.5 часа.

Разбъркайте жълтъка с 1 с.л. прясно мляко и намажете сладките питки.

Печете сладките питки Hawaiian sweet rolls в авансово загрята фурна на 180°C за към 20-25 минути.