Ще се влюбите в този сочен кекс с круши, лешници

Ще се влюбите в този апетитен кекс с круши, лешници и стафиди, който също така е и много диетичен

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● скир - 150 г (кисело мляко)
● брашно от лимец - 50 г (друго)
● мед - 50 г (друг подсладител)
● круши - 100 г (почистени)
● лешници - 20 г + още за поръсване
● стафиди - 20 г
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата в купа, нарязваме крушите и лешниците на късчета.

Смесваме всички артикули и разбъркваме добре.

Получената примес разпределяме в тавичка върху хартия за печене и поръсваме сладкиша с круши и с лешници.

Слагаме да печем апетитен кекс с круши, лешници и стафиди в авансово загрята на 200 градуса фурна за ок. 25 мин.