Винен кебап в гювеч
Ще нахраним всички вкъщи с апетитен винен кебап в гювеч
● лук - 5 глави
● вино - 200 мл
● доматено пюре - 100 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● ориз - 150 г
● универсална фалшификация - 10 г на Маги за винен кебап
Необходими Продукти
● свинско месо - 800 г (по избор)● лук - 5 глави
● вино - 200 мл
● доматено пюре - 100 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● ориз - 150 г
● универсална фалшификация - 10 г на Маги за винен кебап
Начин на подготвяне
Нарязваме свинското месо на идентични по величина парченца и в нажежен тиган ги запържваме, да се запечатат хубаво от всички страни (да заловен лека коричка).
В глинения гювеч на дъното сипваме малко олио и застиламе лука, нарязан на едри филийки.
Върху лука нареждаме месото, поръсваме със сол, черен и червен пипер, фалшификация за обичаен винен кебап и заливаме с виното и доматеното пюре.
Печем на 220 градуса за 1 ч. и 30 минути. Оризът сваряваме за гарнитура на кебапа, овкусен единствено с малко сол и черен пипер на усет.
Вкусен селски кебап, с който ще зарадвате цялото семейство!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ