Картофени кюфтета с кашкавалена извара
Сервираме картофените кюфтенца със зелена салата и горчица или друга гарнитура.
● кашкавалена извара - 100 г
● лук - 1 глава
● яйца - 1 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● масло
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● кашкавалена извара - 100 г
● лук - 1 глава
● яйца - 1 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● масло
Начин на подготвяне
Картофени кюфтета с кашкавалена извара - вкусни и доста обичани!
Картофите се настъргват и лука по опция.
Посоляват се и се прибавя черен пипер.
Счупва се яйце и се поставя в средата в кладенче.
Там се прибавя и четвърт чаша брашно.
Сместа се омесва добре и се оставя за половин час в хладилника.
Оформят се картофени кюфтенца и се пържат в сгорещено масло или олио.
Сервират се със зелена салата и горчица или друга гарнитура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ