Семпло и красиво - кашкавал на фурна с тънки кори

Семпло и красиво - кашкавал на фурна с тънки кори за баница

Необходими Продукти

● кашкавал - 300 г
● кори - 5 б фини точени
● жълтъци - 1 бр.
● чубрица - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
● олио - 10 мл
● магданоз - 1 филиз

Начин на подготвяне

Разстиламе корите и ги постановяваме една върху друга, като през една ги намазваме с масло.

Отгоре слагаме цялото парче кашкавал, след което завиваме корите във форма на пакет.

Горната част намазваме с разрушения авансово жълтък и поръсваме с чубрица.

Поставяме в тава за пече всички части кашкавал в кори, авансово намазана с олио.

Печем на 180 градуса за към 15-20 минути.

Поднасяме печения кашкавал в тънки кори с чубрица със стръкчета магданоз.

Инфо: Malvina Stoyanova - Кулинарна мрежа