Кашкавал на фурна в тънки кори с чубрица
Семпло и красиво - кашкавал на фурна с тънки кори за баница
● кори - 5 б фини точени
● жълтъци - 1 бр.
● чубрица - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
● олио - 10 мл
● магданоз - 1 филиз
Необходими Продукти
● кашкавал - 300 г● кори - 5 б фини точени
● жълтъци - 1 бр.
● чубрица - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
● олио - 10 мл
● магданоз - 1 филиз
Начин на подготвяне
Разстиламе корите и ги постановяваме една върху друга, като през една ги намазваме с масло.
Отгоре слагаме цялото парче кашкавал, след което завиваме корите във форма на пакет.
Горната част намазваме с разрушения авансово жълтък и поръсваме с чубрица.
Поставяме в тава за пече всички части кашкавал в кори, авансово намазана с олио.
Печем на 180 градуса за към 15-20 минути.
Поднасяме печения кашкавал в тънки кори с чубрица със стръкчета магданоз.
Инфо: Malvina Stoyanova - Кулинарна мрежа
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ