Селско ястие, което сгрява тялото през студените зимни дниНеобходими Продукти●

Селско ядене, което сгрява тялото през студените зимни дни

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1.5 кг
● свинско месо - 800 г
● мехлем - 300 г свинска
● червен пипер

Начин на подготвяне

Киселото зеле се нарязва на ситно и се поставя в тавата, в която ще се пече.

Месото се нарязва на порции и се поставя в тавата при зелето.

Ястието се поръсва с червен пипер и се поставя свинската мехлем с лъжица.

Пече се 120 минути на 200 градуса във фурна на вентилатор или на 180 градуса във фурна без вентилатор.

Киселото зеле със свинска мехлем и месо е доста вкусно.