Само за 30 минути може да напълните тиквички с яйца

Само за 30 минути може да напълните тиквички с яйца и 2 типа сирена - като резултат ще получите една чудесна лека вечеря или обяд

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● яйца - 3 бр.
● краве сирене - 150 г
● чедър - 100 г
● мащерка
● черен пипер
● сол
● свеж лук
● чери домати
● зехтин

Начин на подготвяне

Разполовявате тиквичките на две и ги издълбавате.

Във вряща вода ги бланширате за 4-5 минути. Разбивате яйцата и кравето сирене, овкусявате със сол, мащерка и черен пипер сместа.

Накрая цялостните бланшираните тиквичките със сместа от яйца и печете в тавичка, намазана със зехтин до подготвеност, след което изваждане пълнените тиквички и поставяте чедъра и връщате във фурната, до момента в който се разтопи чедърът.

Преди сервиране гарнирате пълнените тиквички с яйца, краве сирене и чедър с чери домати и свеж лук!