Печени бутчета във фурна
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 5 бр., към 1 - 1.5 кг● картофи - 4 - 5 бр. приблизително огромни
● универсална фалшификация - за пиле
● унисос - или соев сос
● олио
● бира - или бяло вино
Начин на подготвяне
Бутчетата се измиват, подреждат се в тавата за печене и се овалват с подправката за пиле (сложих и от подправката за пиле на Магги) и унисоса. Около бутчетата аз сложих и нарязани на едро 4-5 картофа за гарнитура.
Полива се с олио и се прибавя малко вода. Аз налях и към 50-100 мл бира, може вместо бира да се добави бяло вино.
Тавата покриваме с алуминиево фолио и я слагаме в авансово загрята на 250 градуса фурна.
Пече се за към 50 минути. След което смъкваме фолиото и печем още 15-20 минути до приемане на златист цвят на бутчетата. За да не изсъхват бутчетата, след свалянето на фолиото, се поливат със соса, в който се пекат.
Поднасят се с гарнитура по избор и според от сезона. Аз използвах за гарнитура картофите, които се пекоха с бутчетата.
Печените картофи станаха доста вкусни от подправките.
Вкусно и уместно за всеки сезон.
Печените бутчета във фурна са подготвени.