Само няколко продукта са необходими за приготвянето на перфектната закуска

Само няколко продукта са нужни за приготвянето на съвършената закуска - тези бухтички са същинското доказателство

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка (500 г)
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбивам яйцето и прибавям киселото мляко, в което авансово съм изсипала содата с цел да кипне.

Бъркам с дървена лъжица, прибавям солта и лека-полека брашното до момента в който се получи хомогенна примес.

В тенджерка със сгорещено олио изсипвам с чаена лъжичка от сместа и пържа бухтичките до подготвеност.

Бухтичките с 1 яйце се сервират със сирене или сладко.