Само няколко минутки на котлона, не повече и ще имате

Само няколко минутки на котлона, не повече и ще имате невероятни сочни бон филенца за обяд!

Необходими Продукти

● бон филе - 500 г свинско
● салвия
● мащерка
● черен пипер
● сол
● лимони - 1 бр.
● соев сос - 2 с.л.
● вино - 200 мл бяло

Начин на подготвяне

Нарежете свинското бон филе на обособени тънки филенца.

Овкусете ги с подправките и ги оставете да се мариноват за 1 час дружно с лимоновия сок и соевия сос.

Загрейте малко олио в тиган и изпържете свинското за по няколко минути от всяка страна.

В мазнината от пърженето долейте последователно виното и деглазирайте съда. Овкусете соса със сол и пипер.

Поднесете свинските бон филенца със соса.

Свинското бон филе на тиган е доста вкусно.