Тиквен чийзкейк с карамелен топинг
Само едно отрицателно нещо виждаме в този десерт - не можем да спрем да го хапваме
● цедено кисело мляко - 200 г
● какао - 1 ч.л.
● йогурт - 400 г
● желатин - 2 пакетчета
● бисквити - 1 пакет пълнозърнести
● краве масло - 1 с.л.
● сироп от агаве - 3 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● вода - 2 с.л. + 2 с.л.
● топинг карамел - за украса
Необходими Продукти
● тиква - 200 г обелена● цедено кисело мляко - 200 г
● какао - 1 ч.л.
● йогурт - 400 г
● желатин - 2 пакетчета
● бисквити - 1 пакет пълнозърнести
● краве масло - 1 с.л.
● сироп от агаве - 3 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● вода - 2 с.л. + 2 с.л.
● топинг карамел - за украса
Начин на подготвяне
Бисквитите смелете в блендер, с цел да станат на трохи. Към тях прибавете 2 с.л. вода и маслото, размачкайте с ръце.
Сложете фолио в кръгла форма за торта и сипете бисквитите, с цел да оформите бисквитения блат.
Тиквата нарежете на части и задушете с вода, до момента в който омекне. В купа смесете сиропа от агаве, тиквата, йогурта и цеденото мляко.
Желатина разтворете в малко вода. След като набъбне, го затоплете и го прибавете към сместа за тиквения чийзкейк.
Разбъркайте всички съставки и сипете върху блата. Приберете вкусния чийзкейк в ледник за няколко часа.
Когато с тегнал, украсете тиквения чийзкейк с карамелен топинг и поднесете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ