С повод или без повод пригответе този страхотен кекс с

С мотив или без мотив пригответе този страховит кекс с шоколадова глазура и цитрусов мирис - ще се хареса на цялото семейство

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● ванилова захар - 1 пакетче
● олио - 1/2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч. хладка
● сода бикарбонат - 1 каф.л
● оцет
● сол - 1 щипка
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● портокали - 2 бр.
● портокалов сок - 1 каф.ч
● орехи - 100 г (смлени)
● бадеми - 50 г (смлени)
● шоколад - 60 г

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с захарта. Прибавяме олиото, хладката вода, солта, ваниловата захар и пригасената сода бикарбонат в няколко капки оцет.

Настъргваме на ситно ренде кората на 2 портокала, и дружно със смлените орехи, бадеми и изстискания от портокалите сок ги прибавяме към сместа. Разбъркваме добре.

Прибавяме пресятото брашно и бакпулвера. Разбъркваме до хомогенна примес.

Печем в авансово затоплена на 200 С фурна за към 30 -35 минути.

Разтопяваме шоколад на водна баня и поливаме кекса. Поръсваме с орехи. Добър вкус!