Празнична картофена салата
С помощта на лъжица за сладолед се оформят топки празнична картофена салата, които се подреждат в плато.
● сирене - 100 - 120 г
● майонеза - 200 г
● маслини - 10 - 12 бр. без костилки
● кисели краставички - 5 бр.
● яйца - 3 бр. сварени
● зелен лук
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 1/2 кг● сирене - 100 - 120 г
● майонеза - 200 г
● маслини - 10 - 12 бр. без костилки
● кисели краставички - 5 бр.
● яйца - 3 бр. сварени
● зелен лук
● магданоз
Начин на подготвяне
Картофите се сваряват, обелват и намачкват с преса за картофи или вилица.
Сиренето се настъргва на едро ренде.
Маслините се нарязват на шайбички.
Киселите краставички се подсушават и нарязват на ситно.
Така квалифицираните артикули се прибавят към картофите и се разбъркват.
Прибавя се и майонезата.
Яйцата се настъргват на едро и се прибавят към картофената салата.
Ако е належащо, леко се посолява.
Непосредствено преди поднасянето на празничната салата се прибавя нарязаният на ситно свеж лук.
С помощта на лъжица за сладолед се оформят топки празнична картофена салата, които се подреждат в плато.
Приятен вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ