С онзи великолепен вкус на любимите герои, но във формата

С оня превъзходен усет на обичаните герои, само че във формата на скалички - сладостен десерт, който всеки желае да опита

Необходими Продукти

● бисквити - 300 г
● масло - 100 г
● заквасена сметана - 2 с.л.
● сладкарска сметана - 50 мл
● бял шоколад - 150 г
● кокосови стърготини - 20 г + за поръсване

Начин на подготвяне

Натрошете бисквитите, може да има и по-едри части.

Добавете заквасената сметана, сладкарската сметана, разтопеното масло и 100 г разтопен шоколад. Добавете и кокосовите стърготини.

Омесете до еднаквост.

От полученото тесто оформете скаличките. Разтопете останалия бял шоколад на водна баня и полейте скаличките. Поръсете с кокосови стърготини.

Оставете скаличките Рафаело в ледник за към 3-4 часа, с цел да се стегнат.