С мед или сиренце - няма значение. С всичко обичаме

С мед или сиренце - няма значение. С всичко обичаме да си хапваме тези бухтички

Необходими Продукти

● брашно - 250 грама
● кисело мляко - 250 грама
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● яйца - 3 броя
● ванилия - за поръсване
● олио - за пържене
● пудра захар

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата дружно с киселото мляко. Добавете авансово пресятото брашно със содата.

Разбъркайте до хомогенна примес.

Загрейте олио в тигана. Намокрете лъжица и гребвайте с нея от тестото, пускайте в мазнината.

Бухтичките би трябвало да се изпържат и от двете страни, като температурата на котлона не трябва да е доста мощна, тъй като извън ще загорят, само че ще останат сурови от вътрешната страна.

Поднесете ги със сладка или солена гарнитура или просто ги поръсете с пудра захар.

Бухтичките Надувки са подготвени.