Пуешки гърди с корнфлейкс
С хрупкава корнфлейкс коричка и усет, който ще ви накара да се размечтаете за най-малко два стомаха
● брашно - 1/2 ч.ч.
● корнфлейкс - 100 г
● сол
● яйца - 1 бр.
● черен пипер
● къри - 1/4 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/4 ч.л.
● лук на прахуляк - 1/4 ч.л.
● червен пипер - 1/4 ч.л.
Необходими Продукти
● пуешки гърди - 1 бр.● брашно - 1/2 ч.ч.
● корнфлейкс - 100 г
● сол
● яйца - 1 бр.
● черен пипер
● къри - 1/4 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/4 ч.л.
● лук на прахуляк - 1/4 ч.л.
● червен пипер - 1/4 ч.л.
Начин на подготвяне
Измийте пуешките гърди и ги нарежете на пържоли. Посолете и оставете по този начин за половин час. Сложете брашното в купа, дружно с подправките. Разбъркайте добре.
В друга купа/ паница разбийте яйцето. Натрошете корнфлейкса с ръце или го сложете в кухненски робот - аз го обичам на по-големи части, тъй че го чупя с ръцете.
Вземете една пържола и оваляйте от двете страни в брашното. Извадете и я потопете в сместа от яйцето, а по-късно оваляйте в корнфлейкс.
Пържете в загрята лой на междинен котлон, до прелестен златист тен от двете страни.
Извадете и оставете върху кухненска хартия, с цел да поеме непотребната лой. Сервирайте с гарнитура по избор.
Пуешките гърди с корнфлейкс са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ