С гъби е още по-вкусна, опитахте ли я вечеНеобходими Продукти●

С гъби е още по-вкусна, опитахте ли я към този момент

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● печурки - 300 г
● сол
● универсална фалшификация
● чубрица
● лук - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● яйца - 4 бр.
● олио за пържене

Начин на подготвяне

Обелете картофите и морковите. Сварете ги до цялостна подготвеност. С помощта на ренде, настържете картофите и морковите.

Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в лой до омекване, прибавете нарязаните на ситно гъби и разбъркайте. Гответе още 3-4 минути. Охладете за малко.

Разбийте яйцата, прибавете ги към картофената примес, прибавете лука и гъбите и овкусете със сол и подправки.

Загрейте тиган, авансово намазан с малко лой. Добавете сместа и оформете тортилята.

Запечете до златист тен.

С помощта на паница обърнете и върнете още веднъж в тигана, допечете. Сервирайте с подобаваща салата.