Руло с лаваш - който не го е опитал, той

Руло с лаваш - който не го е опитал, той не го обича

Необходими Продукти

● лаваш - кори
● майонеза - 3 с.л.
● кетчуп - 3 с.л.
● салам - 150 г нарязан на шайби
● кашкавал - 100 г
● домати - 2 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

Питките Лаваш се разстилат на работния плот и се намазват с малко майонеза и кетчуп. Намазват се по този начин, че от всички страни на кората да остане към 1-2 см да остане чиста част, като кант.

Върху майонезата и кетчупа се разполагат шайбите салам, от горната страна - настърган или слайсове кашкавал.

Върху кашкавала се подреждат доматите, нарязани на филийки, а най-отгоре се поръсва магданоз.

Яйцето се чуква и разделя на жълтък и белтък. Белтъкът се разрушава леко и с него се намазват страничните ненамазани краища на кората.

Тя се навива на руло, като още първоначално се прегъват страничните краища.

Рулата се подреждат в тава, на чието дъно е сложена хартия за печене.

Отгоре тези вкусни рулца се намазват с разрушен жълтък.

Рулата с лаваш се в загрята на 180 градуса фурна за към 20 минути.