Ретро кулинарни предложения за аламинути на тиганНеобходими Продукти● пилешки сърчица

Ретро кулинарни оферти за аламинути на тиган

Необходими Продукти

● пилешки сърчица - 1 кг
● моркови - 2 - 3 бр.
● гъби - 250 г
● лук - 4 глави кромид
● черен пипер
● олио
● магданоз

Начин на подготвяне

Сваряват се пилешките сърца в подсолена вода. Отцеждат се.

Лукът, гъбите и морковите се нарязват на ивички.

Всички артикули се поставят в загрято олио.

Пържат се към 5 минути и към тях се прибавят сърцата и черният пипер.

Задушават се до подготвеност на заленчуците. Накраят се поръсват с магданоз.