Разядката с леща и маслини е много вкусна и полезна.Необходими

Разядката с леща и маслини е доста вкусна и потребна.

Необходими Продукти

● алена леща - 1 ч.ч.
● маслини - 70 г
● каперси - 50 г
● домати - 1 бр. дребен
● орехи - към 1 шепа
● зехтин - 3 с.л.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● пушен червен пипер - 1/2 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л. млян
● сок от лимон - на усет
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Измийте алената леща, сварете я за 10-15 минути, охладете, отцедете и прехвърлете в блендер.

Обелете доматите и отстранете семките.

Добавете доматите, нарязаните маслини, орехите и чесъна в блендера и пасирайте.

Прибавете останалите съставки и пасирайте вкусната разядка с леща до приемането на хомогенна примес.

Разядката с леща и маслини е доста вкусна и потребна.