Различен прочит на обичаната руска салата, но с цвекло и

Различен прочит на обичаната съветска салата, само че с цвекло и не по-малко вкусна.

Необходими Продукти

● грах - 400 г
● моркови - 4 по - огромни
● кисели краставички - 800 г
● цвекло - 1 огромно
● шунка - 300 г
● майонеза - 500 г
● яйца - 5 бр.
● зеленчукови макарони - 500 г
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Сварява се цвеклото, морковите, яйцата и макароните по настрана и се оставят да изстинат.

На кубчета се нарязват киселите краставици, морковите, шунката и цвеклото, а яйцата на лентички.

Всичко се смесва, прибавя се майонезата и солта на усет. По предпочитание се прибавя и черен пипер.

Руската салата е подготвена.

Хубаво е да престои към 2 часа в ледник преди да сервирате.

Приятен вкус!