Разкошно тирамису може да си проготви и с извара и

Разкошно тирамису може да си проготви и с извара и крема сирене - ще ви покажем по какъв начин

Необходими Продукти

● извара - 100 г нискомаслена
● крема сирене - 200 г
● белтъци - 6 бр.
● захар - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● разтворимо кафе - 1 с.л.
● гореща вода - 1/2 ч.ч.
● бишкоти - 1 пакет (500 г)
● какао - 2 с.л. натурално

Начин на подготвяне

Смесваме изварата, крема сиренето, захарта и ванилията и разрушаваме до равен крем.

Разбиваме белтъците на сняг и лека-полека ги прибавяме в крема.

Подреждаме в правоъгълна тавичка един ред бишкоти. Разтваряме кафето в горещата вода и напояваме с него бишкотите.

Намазваме ги от горната страна с половината от крема.

Отгоре подреждаме втори ред бишкоти и също ги напояваме с кафе.

Разпределяме остатъка от крема и заглаждаме.

Покриваме с фолио и прибираме за 10-12 часа в хладилника.

Преди сервиране поръсваме тирамисуто отмерено с какаото.

Тирамисуто с извара и крема сирене е готово.