Раз-два и салатата е готова - вкусна и красиваНеобходими Продукти●

Раз-два и салатата е подготвена - вкусна и красива

Необходими Продукти

● цедено кисело мляко - 500 г
● желатин - 1 пакетче на Д - р Йоткер
● сол
● чесън - 2 скилидки
● копър - 1 връзка
● краставици - 2 бр. приблизително огромни

Начин на подготвяне

Нарежете почистените краставици на дребни късчета. Прибавете ги към млякото. Добавете счукания чесън и овкусете със сол.

Разтворете желатина в малко студена вода. След като набъбне го загрейте на водна бани и когато се разтвори изцяло, го прибавете към краставиците и млякото.

Разбъркайте. Изсипете сместа върху найлоново фолио, разстелете до приемането на постоянен квадрат.

По средата на салатата сложете нарязания на ситно копър и завийте на руло. Оставете млечната салата в ледник за 3-4 часа, с цел да се стегне.

Желираната млечна салата с копър е доста ефектна.