Пролетният омлет с лапад и коприва е задължително ястие за

Пролетният омлет с лапад и коприва е наложително ядене за този сезон - неповторимо вкусно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● лапад - 2 - 3 листа
● коприва - 3 - 5 връхчета
● прясно мляко - 60 мл
● сол - щипка
● краве масло - за намазване
● копър - по избор

Начин на подготвяне

Измийте копривата и лапада, залейте ги с вряла вода и отцедете.

Подсушете лапада и копривата и ги нарежете.

Разбийте яйцата с млякото и щипка сол, прибавете лапада и копривата и разбъркайте.

Намажете купа за печене в микровълнова с маслото и изсипете сместа.

Гответе на оптималната мощ за 1 минута.

Разбъркайте и сложете още веднъж за 1 минута.

Ако е належащо, допечете за още 10-20 секунди.

Пролетният омлет с лапад и коприва е подготвен.