Пудинг с ленено семе , ябълка и шамфъстък
Продукти
½ шушулка ванилия или 1 ч.л. ванилов дестилат
400 мл мътеница (може да се замести с 1:1 кисело и прясно мляко)
6 с.л. смляно ленено семе
1 огромна ябълка
1 с.л. кленов сироп или мед
1 с.л. лимонен сок
1 щипка канела
30 г шамфъстък или други ядки
2 с.л. овесени ядки
Приготвяне
Смесват се мътеницата, лененото семе и остърганите семенца ванилия. Оставя се да набъбне към 20 мин.
Разпределя се в 4 чаши или купички. Оставя се в хладилника за към 12 часа.
Почистената от семето ябълка се нарязва на дребни кубчета. Полива се с лимоновия сок и кленовия сироп.
Прибавят се овесените ядки и нарязаният шамфъстък и се разбърква.
Ябълковата примес се разпределя върху млечната с лененото семе.
½ шушулка ванилия или 1 ч.л. ванилов дестилат
400 мл мътеница (може да се замести с 1:1 кисело и прясно мляко)
6 с.л. смляно ленено семе
1 огромна ябълка
1 с.л. кленов сироп или мед
1 с.л. лимонен сок
1 щипка канела
30 г шамфъстък или други ядки
2 с.л. овесени ядки
Приготвяне
Смесват се мътеницата, лененото семе и остърганите семенца ванилия. Оставя се да набъбне към 20 мин.
Разпределя се в 4 чаши или купички. Оставя се в хладилника за към 12 часа.
Почистената от семето ябълка се нарязва на дребни кубчета. Полива се с лимоновия сок и кленовия сироп.
Прибавят се овесените ядки и нарязаният шамфъстък и се разбърква.
Ябълковата примес се разпределя върху млечната с лененото семе.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ